Cisk, Bajtra, vino maltese, cocktail con vista mare... A Malta sanno bere, e sanno bere bene. Ma quando si arriva sull'arcipelago per la prima volta, inevitabilmente ci si pone delle domande: cosa si beve qui? È costoso? Ci sono delle regole da seguire?
Buone notizie: sei nel posto giusto. Noi di Malta Adventures viviamo a Malta tutto l'anno e conosciamo ogni bar, club e specialità locale. In questa guida, ti raccontiamo tutto ciò che devi sapere sugli alcolici a Malta : bevande tipiche, prezzi effettivi nel 2026 e consigli pratici per goderti la vita notturna senza brutte sorprese.
Salute! 🍻
Bevande tipiche e bevande alcoliche di Malta
Nonostante le sue piccole dimensioni, l'arcipelago maltese ha una sua identità distintiva in fatto di bevande. Con influenze che spaziano dall'italiana alla britannica, fino al nordafricano, Malta ha sviluppato specialità uniche nel Mediterraneo. Ecco i must da provare.
Cisk: la birra maltese essenziale

È impossibile trascorrere del tempo a Malta senza bere una Cisk (pronunciata "Tchisk"). È LA birra dell'isola, prodotta dal 1929 da Simonds Farsons Cisk , l'unico birrificio dell'arcipelago.
Cisk Lager è una birra bionda leggera e rinfrescante, perfetta sotto il sole maltese. Ma la gamma si è ampliata notevolmente:
- Cisk Lager : la classica, bionda dorata, leggermente luppolata. È quella che ordinano tutti.
- Cisk Excel : la versione light, con meno calorie. Apprezzato dalla gente del posto attenta alla linea.
- Cisk Chill : aromatizzato agli agrumi (limone/lime), molto rinfrescante in estate.
- Cisk Lemon e Cisk Berry : le varianti fruttate, ideali se non amate le birre amare.
Prezzo approssimativo: circa 1,50-2 € nei supermercati e 2,50-5 € nei bar. È una delle birre più economiche di tutto il Mediterraneo.
Il nostro consiglio: ordinate il vostro primo Cisk su una terrazza con vista sul porto di Marsaxlokk o sul lungomare di Sliema. È un rito di passaggio obbligatorio.
Vino maltese: Ġellewża, Girgentina e tenute da conoscere

Molti turisti non sanno che Malta produce il suo vino , che è piuttosto buono. La tradizione vinicola maltese risale all'epoca fenicia e l'arcipelago beneficia di un clima mediterraneo ideale per la coltivazione della vite.
Ciò che rende unico il vino maltese sono le sue due varietà di uva endemiche , che non si trovano in nessun'altra parte del mondo:
- Ġellewża (rosso): produce vini rotondi e fruttati con note di ciliegia e prugna. Perfetti con la cucina locale.
- Girgentina (bianco): produce vini freschi e dissetanti, dal profumo floreale e fruttato. Ideale come aperitivo con vista mare.
Sono presenti anche vitigni classici come Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc, adattati al terroir maltese.
Aspetti da tenere presenti:
- Marsovin : la più antica azienda agricola di Malta (1919). Ampia gamma, dai vini da tavola alle cuvée premium.
- Meridiana : considerata l'azienda di più alta qualità. I suoi rossi sono eccellenti.
- Delicata : buon rapporto qualità-prezzo, molto conveniente.
- Ta' Betta Wine Estates : una piccola azienda vinicola artigianale a Gozo, per gli amanti dei vini naturali.
Prezzo approssimativo: una bottiglia di vino maltese al supermercato costa tra i 4 e i 10 euro . Al ristorante, aspettatevi di pagare tra i 12 e i 25 euro a bottiglia, un prezzo comunque ragionevole rispetto alla Francia o all'Italia.
Bajtra: il liquore al fico d'india
Se dovete riportare una sola bottiglia da Malta, scegliete questa . Il Bajtra è un liquore dolce ricavato dal frutto del fico d'india (il cactus che si trova ovunque nell'arcipelago). Il suo colore rosso-rosato è immediatamente riconoscibile.
Si gusta al meglio freddo, come digestivo , spesso alla fine di un buon pasto. Il sapore è delicato, dolce, leggermente floreale, con una consistenza leggermente sciropposa. Generalmente, è apprezzato anche da chi non ama i liquori.
Il nostro consiglio: lo trovate in tutti i supermercati e nei negozi di souvenir. Ma il modo migliore per scoprirlo è in un bar locale, dove viene servito ghiacciato.
Altri liquori locali
Malta non è solo Bajtra. L'isola produce diversi liquori artigianali che vale la pena provare:
- Liquore alle mandorle : dolce e profumato, perfetto come digestivo.
- Liquore al carrubo : più originale, con un sapore che ricorda il cioccolato. Il carrubo è un albero molto comune a Malta.
- Liquore all'arancia : un classico mediterraneo, versione maltese.
- Liquore al melograno : più raro ma eccellente.
- Madlien : un liquore a base di erbe aromatiche, prodotto a Naxxar. Meno noto ai turisti, è un vero segreto locale.
- Limoncello maltese : sì, Malta ha la sua versione. Meno famosa di quella italiana, ma altrettanto buona ghiacciata a fine pasto.
Kinnie: la bibita maltese (indispensabile anche senza alcol)

Kinnie è analcolica , ma è impossibile parlare di bevande maltesi senza menzionarla. È LA bibita nazionale, creata negli anni '50 e prodotta da Farsons (lo stesso birrificio di Cisk).
Il suo sapore? Un mix unico di arance amare ed erbe aromatiche . È amaro, frizzante e rinfrescante. Alcuni lo amano fin dal primo bicchiere, altri hanno bisogno di due o tre assaggi per abituarsi. In ogni caso, è un'esperienza di gusto 100% maltese.
Curiosità: il Kinnie è sempre più utilizzato come base per cocktail nei bar alla moda di La Valletta e San Giuliano. La vodka o il gin Kinnie sono l'aperitivo locale per eccellenza.
The Shandy: lo shandy maltese
Lo Shandy è la versione maltese dello shandy : un mix di birra e limonata. Se conoscete il Desperados, capirete il concetto, ma in versione più leggera.
È la bevanda perfetta quando la temperatura è di 35°C e si desidera qualcosa di alcolico senza esagerare . Molto popolare sulle spiagge e sulle terrazze in estate. Farsons produce la sua versione in lattina, disponibile in tutti i supermercati.
Caffè maltese (bonus analcolico)
Un piccolo bonus per la mattina dopo una serata fuori. I maltesi sono grandi amanti del caffè all'italiana : un espresso corto e forte. Se siete abituati a un caffè lungo alla francese, ordinate un "espresso lungo" per evitare la sorpresa di una scarica di caffeina che vi sveglia.
Il caffè a Malta è generalmente buono ed economico (da 1,50 a 3 € a seconda del locale) ed è il rimedio perfetto dopo una serata a Paceville.
Prezzi degli alcolici a Malta: quanto costeranno nel 2026?
Questa è la domanda che tutti si pongono prima di partire. Buone notizie: Malta è una delle destinazioni più economiche in Europa per le bevande . Ecco i prezzi effettivi che incontrerete.
prezzi dei supermercati
I supermercati maltesi (Pavi, Lidl, Scott's, Valyou) offrono prezzi molto competitivi. Non ci sono limiti di tempo per l'acquisto di alcolici, a differenza di altri paesi.
| Prodotto | Prezzo medio |
|---|---|
| Cisk Lager 33cl | 1,50 - 2€ |
| Confezione da 6 Cisk | 7-9€ |
| Birra importata (Heineken, Corona…) | 2-3€ |
| Bottiglia di vino maltese | 4 - 10€ |
| Bottiglia di vino importato (corretto) | 6 - 15€ |
| Bajtra (50cl) | 8-12€ |
| Bottiglia di vodka (1L) | 15-25€ |
| Bottiglia di gin | 18-30€ |
L'offerta migliore: fai la spesa prima della festa al supermercato. Una confezione di Cisk e una bottiglia di vino maltese a meno di 15 € sono imbattibili.
Prezzi al bar e al ristorante
I prezzi variano a seconda del quartiere e del livello di servizio del bar. Un bar a La Valletta o Sliema sarà leggermente più costoso di un bar di paese, ma rimane comunque molto conveniente.
| Prodotto | Bar classico | Ristorante |
|---|---|---|
| Birra alla spina (pinta) | 4-6€ | 4-6€ |
| Bottiglia Cisk da 33 cl | 2,50 - 4€ | 3-5€ |
| Bicchiere di vino | 4-7€ | 5-8€ |
| bottiglia di vino | — | 12 - 25€ |
| Cocktail classico | 8-12€ | 8-12€ |
| Spritz / Aperol | 7-10€ | 8-10€ |
| Sparo | 3-5€ | — |
| Bibita analcolica / Kinnie | 2-3€ | 2-4€ |
Happy hour: molti bar a Sliema, St Julian's e La Valletta offrono happy hour tra le 17:00 e le 20:00 , con birre a 2-3 € e cocktail a 5-7 €. Chiedete sempre: raramente è esposto chiaramente.
Prezzi nei locali notturni e nei club

I prezzi aumentano nelle discoteche, come in tutto il mondo. Ma anche lì, Malta rimane molto competitiva rispetto a Ibiza, Mykonos o persino Parigi.
| Prodotto | Prezzi del club |
|---|---|
| Birra (bottiglia) | 5-7€ |
| Cocktail | 10-15€ |
| Sparo | 4-6€ |
| Bottiglia VIP (vodka) | 100 - 200€ |
| Bottiglia VIP (champagne) | € 150 - € 300+ |
| Ingresso al club (spesso include 1 drink) | 10-20€ |
I prezzi variano a seconda del locale e della serata. Per scoprire i migliori locali dell'isola e prenotare la tua serata:
- Sky Club Malta : il bar panoramico di lusso di Paceville con vista sulla baia. Cocktail preparati da esperti, atmosfera chic.
- Twenty Two Malta : il club esclusivo di Malta. Cocktail esclusivi e di prima qualità.
- Gianpula Malta : il complesso all'aperto di Rabat con diversi palchi. Atmosfera da festival, prezzi più accessibili.
- Hugo's Hotel Malta : lounge bar e club nel cuore di Paceville. Atmosfera rilassata, ottimi cocktail.
- Toy Room Malta : energia pura, uno dei club più popolari dell'isola.
👉 Scopri la nostra classifica completa delle discoteche a Malta .
Malta è un paese costoso da visitare?
Per rispondere in modo chiaro: no, Malta è una destinazione per feste a prezzi accessibili. Ecco come l'isola si confronta con altre destinazioni popolari in Europa:
| Destinazione | Pinta di birra (bar) | Cocktail (club) |
|---|---|---|
| Malta | 4-6€ | 10-15€ |
| Parigi | 7-10€ | 15-20€ |
| Barcellona | 5-7€ | 12-16€ |
| Ibiza | 8-12€ | 18-25€ |
| Mykonos | 8-12€ | 15-25€ |
| Roma | 5-7€ | 10-15€ |
| Praga | 2-4€ | 7-10€ |
Malta si colloca nella fascia di prezzo più bassa in Europa , offrendo un ottimo rapporto qualità-prezzo, soprattutto considerando la posizione (terrazze sul mare, clima, atmosfera). L'unica destinazione significativamente più economica in Europa rimane l'Europa orientale (Praga, Budapest).
Cosa c'è da sapere sull'alcol a Malta
Prima di brindare, ecco le regole e le informazioni pratiche che dovresti conoscere. Niente di complicato, ma ci sono alcune differenze rispetto alla Francia.
Età legale per bere a Malta
L'età minima per acquistare e consumare alcolici a Malta è di 17 anni. È un anno in meno rispetto alla Francia e alla maggior parte degli altri paesi europei. In pratica, i controlli dei documenti d'identità sono poco frequenti nei bar, ma nei club di Paceville i controlli sono più frequenti, soprattutto nei fine settimana.
È consentito bere per strada a Malta?
Questo è un punto che sorprende molti turisti. Bere per strada è generalmente tollerato a Malta , ma negli ultimi anni le normative sono state inasprite, in particolare a Paceville e nelle zone della vita notturna.
In pratica:
- Nelle zone residenziali e nei villaggi, bere una birra mentre si cammina non è un problema.
- A Paceville , la polizia può multare chi beve alcolici in strada, soprattutto a tarda notte. Questo per limitare i disordini pubblici.
- Sulle spiagge, in genere, è tollerato, a patto che si mantenga un comportamento ragionevole e non si lascino rifiuti.
Il nostro consiglio: godetevi le terrazze piuttosto che bere in strada. È più piacevole e si evitano problemi.
Bere e guidare: il limite legale
Il tasso alcolico massimo consentito per la guida a Malta è di 0,8 g/L , un valore più basso rispetto a quello francese (0,5 g/L). Ma attenzione: questo non è un invito a guidare dopo aver bevuto.
Le strade maltesi sono strette, si guida a sinistra e le rotatorie possono essere pericolose anche da sobri. Aggiungi l'alcol al mix e avrai la ricetta per i guai.
Il nostro consiglio: se uscite a bere qualcosa, dimenticate l'auto. Usate Bolt (l'equivalente maltese di Uber) per tornare a casa sani e salvi. Un viaggio da Paceville a Sliema costa circa 5-8 euro, molto meno di una multa o di un incidente.
Contanti o carte nei bar?
Le carte di credito sono accettate quasi ovunque a Malta: bar, club, ristoranti. Visa e Mastercard funzionano senza problemi. Il pagamento contactless è molto diffuso.
Alcune eccezioni:
- Alcuni piccoli bar di paese o bancarelle sulla spiaggia preferiscono pagare in contanti.
- I venditori ambulanti (che vendono birra sulla spiaggia) spesso accettano solo contanti.
Il nostro consiglio: portate sempre con voi, oltre alla carta, 20-30 € in contanti, per ogni evenienza.
Mance nei bar
A Malta, la mancia non è obbligatoria , ma è apprezzata. La norma per essere soddisfatti del servizio è:
- Al bar : arrotondare o lasciare 1-2€ su un ordine di più drink.
- Al ristorante : dal 5 al 10% del conto.
- In un club : non previsto, a meno che non siate seduti a un tavolo VIP con servizio dedicato.
Nessuno ti guarderà male se non lasci nulla, ma una piccola mancia è sempre apprezzata e ti garantirà un servizio migliore se tornerai.
Happy hour e grandi offerte
Gli happy hour sono comuni nei bar di Sliema, St Julian's e La Valletta , soprattutto nei giorni feriali. Ecco cosa devi sapere:
- La maggior parte degli happy hour si svolgono tra le 17:00 e le 20:00 .
- Offerte tipiche: birra a 2-3 €, cocktail a 5-7 €, 2 per 1 su alcune bevande.
- Raramente vengono esposti in bella vista all'esterno: chiedete al cameriere , vi dirà se c'è un'offerta in corso.
- Alcuni bar offrono l'happy hour la sera nei giorni feriali (martedì, mercoledì) per attirare i clienti.
Il consiglio definitivo: aperitivo prima della festa in un bar di Sliema o St Julian's, poi dirigiti verso le discoteche di Paceville. Puoi facilmente risparmiare dai 20 ai 30 euro sulla tua serata.
Dove bere qualcosa e uscire a Malta?

Ora che sai cosa bere e quanto costa, ecco dove farlo . Malta ha diversi quartieri con atmosfere molto diverse.
I migliori quartieri dove bere qualcosa
- St Julian's / Sliema : il lungomare tra Sliema e St Julian's è costellato di decine di bar e ristoranti con terrazze affacciate sul mare. È il luogo perfetto per un aperitivo al tramonto con un Cisk o uno Spritz.
- La Valletta : la capitale ha vissuto una vera e propria rinascita negli ultimi anni. Strait Street (ex quartiere dei marinai) è diventata una via alla moda con cocktail bar e wine bar. Un'atmosfera più raffinata e culturale.
- Marsaxlokk : per un drink in un ambiente autentico, le terrazze del porto di questo villaggio di pescatori sono perfette. La domenica mattina, il mercato del pesce e un bicchiere di vino bianco maltese = un'esperienza indimenticabile.
- Paceville : questo è il quartiere dei divertimenti in poche parole. Bar, club, shot, energia: c'è tutto. È rumoroso, affollato nei fine settimana, ed è il posto ideale per chi cerca il divertimento notturno.
- Victoria (Gozo) : l'isola gemella ha i suoi bar più rilassati. Perfetti per una serata tranquilla dopo una giornata di esplorazione.
Dove alloggiare a Malta per godersi la vita notturna?
Per una serata senza stress, scegli un alloggio a St Julian's o Sliema, a 5-10 minuti a piedi da Paceville. Confronta la disponibilità:
FAQ: Alcol e vita notturna a Malta
Qual è l'età legale per bere a Malta? L'età minima per acquistare e consumare alcolici a Malta è 17 anni. Nei locali di Paceville i documenti d'identità vengono controllati più frequentemente nei fine settimana.
Quanto costa una birra a Malta? Una Cisk (la birra locale) costa circa 1,50-2 euro al supermercato, 3-5 euro al bar e 5-7 euro in discoteca. Malta è una delle destinazioni più economiche in Europa per bere qualcosa.
È legale bere per strada a Malta? È generalmente tollerato, ma bere in pubblico è sempre più regolamentato a Paceville. Limitatevi alle terrazze e ai bar per evitare problemi.
Quali sono le bevande tipiche di Malta? Tra le specialità maltesi ci sono la Cisk (birra locale), il Bajtra (liquore al fico d'india), il Kinnie (soda all'arancia amara), i vini locali (vitigni Ġellewża e Girgentina) e vari liquori artigianali (di mandorle, carruba, erbe aromatiche).
Qual è il limite legale di alcol nel sangue per guidare a Malta? Il limite legale è di 0,8 g/L, più basso rispetto a quello francese (0,5 g/L). Tuttavia, è fortemente sconsigliato mettersi alla guida dopo aver bevuto, soprattutto considerando che si guida a sinistra.
Uscire a Malta è costoso? No. Malta si colloca nella fascia di prezzo più bassa in Europa. Una serata intera (drink + discoteca) costa circa 30-60 euro a persona, a seconda delle abitudini, rispetto ai 50-100 euro e oltre di Parigi o Ibiza.
È possibile pagare con carta nei bar a Malta? Sì, le carte di credito (Visa, Mastercard) sono accettate nella stragrande maggioranza dei bar, ristoranti e club. Tuttavia, è consigliabile tenere da parte 20-30 € in contanti per i bar più piccoli e i venditori ambulanti.
Cos'è il Bajtra? È il liquore simbolo di Malta, ricavato dal frutto del fico d'india. Di colore rosso-rosato, è ottimo da gustare freddo come digestivo. È il souvenir alcolico perfetto da portare a casa da Malta.
Cos'è il Kinnie? Il Kinnie è la bevanda analcolica nazionale di Malta, creata negli anni '50. È una bevanda analcolica gassata a base di arance amare ed erbe aromatiche, dal sapore amarognolo e rinfrescante. Viene utilizzata anche come base per cocktail nei bar.
Dove uscire la sera a Malta? La zona principale della vita notturna è Paceville a San Giuliano, con la maggior parte dei locali e dei bar. Per un drink più rilassato, le terrazze di Sliema, Valletta (Strait Street) e Marsaxlokk sono l'ideale.
Ci sono gli happy hour a Malta? Sì, soprattutto nei bar di Sliema, St. Julian's e La Valletta. Gli happy hour si tengono solitamente tra le 17:00 e le 20:00, con birre a 2-3 euro e cocktail a 5-7 euro.
È possibile acquistare alcolici a Malta in qualsiasi momento? Sì. A Malta non ci sono restrizioni di orario per l'acquisto di alcolici nei supermercati, a differenza di alcuni paesi europei.
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